【雷霆步履】宁城县市场监管局开展散拆食物平

　　为进一步加强散拆食物平安监管，近日，宁城县市场监管局按照食物平安“雷霆步履”相关摆设，组织开展了散拆食物平安专项查抄。法律人员以商场超市、农贸市场、食杂店为沉点，对各运营从体能否具有散拆食物运营天分，从业人员能否持无效健康证明，能否成立并落实散拆食物进货检验、索证索票轨制，储存前提能否合适温度、卫生要求，有无防尘、防腐等防护办法，食物标签能否完整，能否清晰标注食物名称、出产日期、保质期、出产者消息等环节内容进行了全面查抄。同时，督促其切实履行食物平安从体义务，确保食物来历可溯、质量可控，杜绝“三无”“过时”食物流入市场。截至目前，共查抄食物运营单元32家。针对查抄发觉的问题，法律人员已责令相关单元期限完成整改。下一步，宁城县市场监管局将持续深化食物平安“雷霆步履”，进一步推进散拆食物平安专项查抄，峻厉冲击各类违法违规行为，全力营制平安安心的食物消费。